Le U.S. Highbush Blueberry Council (USHBC) a annoncé les détails de son plan stratégique 2015-2021 récemment approuvé, qui trace une voie ambitieuse pour accroître de manière exponentielle le volume et la valeur des myrtilles au niveau national et mondial. Le plan explique comment l’USHBC dirigera des programmes axés sur la demande, basés sur des ressources, des recherches et des idées partagées, qui inspireront des possibilités et soutiendront la croissance rentable de l’industrie des myrtilles en unissant les parties prenantes de l’industrie pour qu’elles travaillent ensemble à faire des myrtilles le fruit préféré du monde.
L’USHBC perçoit chaque année environ 10 millions de dollars en cotisations de la part des producteurs et des importateurs enregistrés, et le plan indique comment le conseil investira ces fonds pour stimuler la demande de myrtilles. Cela comprend des objectifs programmatiques et des tactiques élargis et mesurables pour cinq piliers stratégiques : communications marketing intégrées, santé et nutrition, services à l’industrie, développement commercial mondial, innovation et technologie. Le pilier santé et nutrition sera dirigé par la toute première directrice principale de la recherche sur la nutrition et la santé de l’USHBC, Leslie Wada, Ph.D.
Notre plan stratégique est l’aboutissement d’un nombre sans précédent de contributions de la part des leaders et des partenaires de l’industrie de la myrtille, discutées et distillées pendant plus d’un an, afin de créer un plan d’action pour stimuler la myrtille dans le monde entier », a déclaré Kasey Cronquist, président de l’USHBC. « Notre intention est que cette vision directrice ait un impact positif sur l’avenir, au-delà des cinq prochaines années et, espérons-le, sur les dix ou vingt prochaines années.
L’USHBC s’est lancé dans cette initiative en partenariat avec Rockland Dutton Research & Consulting, en s’appuyant sur une expérience très pertinente de travail avec le National Mango Board, la Banque mondiale, Beef Checkoff, Hass Avocado Board et bien d’autres. Ce travail a constitué le processus de planification le plus solide de l’histoire de l’USHBC, avec des contributions importantes issues d’entretiens avec les membres du conseil d’administration et les leaders du secteur, une enquête auprès des parties prenantes du secteur et des discussions avec le personnel de l’USHBC et les agences partenaires.
« Notre vision passionnante et tournée vers l’avenir en préparant le terrain pour la prochaine ère de croissance », a déclaré Shelly Hartmann, présidente de l’USHBC. « Je suis fière d’avoir un rôle de premier plan alors que nous commençons à exécuter notre stratégie unificatrice pour augmenter la demande de myrtilles, tout en renforçant et en soutenant nos producteurs et nos parties prenantes. »
L’USHBC a stimulé la demande de myrtilles grâce à des efforts promotionnels complets auprès des consommateurs et à des programmes dans les secteurs de la vente au détail, des services alimentaires, de l’exportation et de la fabrication de produits alimentaires. En 2019, 49 % des ménages américains ont acheté des myrtilles – une augmentation de 25 % de la pénétration annuelle des ménages au cours des six années précédentes. Les myrtilles figurent désormais dans un menu sur quatre et 76% des répondants des fabricants de produits alimentaires ont déclaré utiliser des myrtilles dans les produits manufacturés de leur entreprise.