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Myrtilles, maîtrise technique : Physiologie & systèmes de production

La culture de la myrtille connaît une forte expansion au Maroc depuis 2008. Face aux exigences techniques de cette culture délicate, notamment en hors-sol, Green Smile organise une formation de haut niveau pour accompagner les producteurs dans l’optimisation de leurs performances. Animée par Bernardine Strike et Mariusz Podewski, experts internationaux, cette formation aborde la physiologie de la myrtille, les systèmes de production, l’irrigation, la nutrition et la maîtrise des conditions climatiques.

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  • 3 jours ( 12 - 14 Décembre 2018 )

Objectif
Programme
Intervenants

Objectif

Atteindre un niveau de performance dans la culture de la Myrtille en sol et hors-sol.

Programme

  • La production de Myrtilles - introduction/types/adaptation
  • Physiologie I (racines et pousses morphologie & croissance).
  • Physiologie II (photosynthèse; transpiration; mouvement de ressources).
  • Physiologie III (Développement du bouton floral; Nouaison; stades de (Développement des baies).
  • Besoin en nutriments de la Myrtille I - information basée sur la recherche.
  • Nutriments II - information basée sur la recherche.
  • Nutrition de la Myrtille en substrat (pH; EC; CEC; cations/anions; mesure).
  • Systèmes de production (récolte; palissage; taille).
  • Problèmes physiologique (chaleur; soleil; stress).
  • Irrigation et utilisation de l’eau par la plante (Besoins de la plante; mesure d'humidité; température et effets de l'humidité relative).
  • Problèmes de ravageurs (Gestion des maladies et insects importants).
  • Visite terrain.

Intervenants

Strik Bernadine

Professeur d'horticulture à l'Université d’Oregon au Etats Unis d’Amérique.

Bernadine Strik est professeur d'horticulture à l'Oregon State University. Ses programmes de recherche et d'enseignement portent sur la physiologie, la taille, la nutrition et les systèmes de production organiques et conventionnels de la cititure des fruits rouges.

Bernadine est une experte de renommée mondiale dans le domaine de la culture des fruits rouges, avec plus de 200 articles de recherche scientifique et chapitres de livres publiés. En plus de ses 34 années passées à l'Université d'État de l'Oregon.

Elle est également consultante pour les fermes et les entreprises internationales spécialisées dans les fruits rouges. Dr Strik est professeur émérite de l'association des anciens de l'OSU et membre de l'American Society for Horticultural Science.

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Strik Bernadine

Padewski Mariusz

Impliqué depuis plus de 14 ans dans la culture des fruits rouges en Europe. Au départ et pendant 6 ans, au sud de l'Angleterre, il a géré des cultures de myrtilles, fraises et mûres sur divers substrats. Depuis plus de 6 ans, il est consultant au sein de la société néerlandaise Delphy, où il a travaillé pendant trois ans au Royaume-Uni, puis en Pologne et dans l'est de l'Europe, et également dans les régions orientales de la Méditerranée.

Il conseille les producteurs de myrtilles dans la gestion des plantes en substrats, il interprète les résultats des tests de laboratoire et apporte les ajustements nécessaires à la fertigation et à la fertilisation des plantes. Son objectif principal est mis sur la gestion des plantes, sur une base de physiologie, pour obtenir des fruits de haute qualité.

Mariusz Padewski - Impliqué depuis plus de 14 ans dans la culture des fruits rouges en Europe. Au départ et pendant 6 ans, au sud de l'Angleterre, il a géré des cultures de myrtilles, fraises et mûres sur divers substrats. Depuis plus de 6 ans, il est consultant au sein de la société néerlandaise Delphy, où il a travaillé pendant trois ans au Royaume-Uni, puis en Pologne et dans l'est de l'Europe, et également dans les régions orientales de la Méditerranée.

Il conseille les producteurs de myrtilles dans la gestion des plantes en substrats, il interprète les résultats des tests de laboratoire et apporte les ajustements nécessaires à la fertigation et à la fertilisation des plantes. Son objectif principal est mis sur la gestion des plantes, sur une base de physiologie, pour obtenir des fruits de haute qualité.

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Padewski Mariusz

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