Le Maroc est devenu un des principaux fournisseurs de fraises surgelées du Japon

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Le Maroc a fait d’énormes progrès pour établir solidement sa position sur le marché japonais des fraises surgelées Les volumes d’exportation ont régulièrement augmenté au cours de plusieurs saisons, atteignant un jalon notable de 3 700 tonnes au cours de l’année commerciale 2022/23 (de juillet à juin).
Il est important de noter que les exportations marocaines vers le Japon avaient une trajectoire à la baisse il y a seulement quelques années. Cependant, au cours des trois dernières années, elles ont presque quadruplé, générant des revenus dépassant les 6 millions de dollars au cours de l’année commerciale 2022/23.
Traditionnellement, les fraises surgelées en provenance du Maroc étaient principalement expédiées vers le Japon au printemps, avec des volumes négligeables, voire nuls, pendant les autres mois. Cependant, au cours de l’année commerciale 2022/23, les exportateurs marocains ont atteint un jalon sans précédent en maintenant une présence tout au long de l’année sur le marché japonais.
Le Japon est un acteur important sur le marché mondial de l’importation de fraises surgelées, occupant la 9e position parmi les pays. En Asie, il est le deuxième plus grand importateur de fraises surgelées, se classant juste derrière la Chine La Chine joue elle-même un rôle significatif sur ce marché en tant que principal exportateur, dominant une part substantielle de l’approvisionnement en fraises surgelées importées par le Japon.
De manière intéressante, le Japon a réduit ses importations de fraises surgelées en provenance de Chine tout en observant simultanément une expansion des importations en provenance du Maroc. Par conséquent, la part du Maroc dans les importations totales de fraises au Japon a atteint 14 % au cours de l’année commerciale 2022/23 et a grimpé à 30 % pendant les mois de pointe d’avril et mai.
Cependant, malgré ces progrès remarquables, le Maroc reste derrière l’Égypte en tant que principal exportateur de fraises surgelées vers le Japon L’Égypte continue de maintenir sa position en tant que deuxième fournisseur le plus important de fraises surgelées sur le marché japonais Néanmoins, le Maroc a réussi à déloger les États-Unis et le Chili, se classant désormais quatrième parmi la liste des fournisseurs au Japon.
Depuis 2018, le Maroc occupe de manière constante la position du quatrième plus grand exportateur mondial de fraises surgelées. Cependant, il est important de noter que les volumes totaux d’exportation ont connu un déclin progressif depuis l’année commerciale 2019/20 Pour l’année commerciale en cours, les exportations se sont élevées à 45 000 tonnes, ce qui représente une baisse significative par rapport aux 68 000 tonnes atteintes lors de la saison 2017/18.
Au cours des cinq dernières années, les exportations marocaines vers l’Espagne, les Pays-Bas et la Belgique ont diminué de moitié. De plus, au cours de l’année commerciale 2022/23, presque tous les marchés d’exportation ont enregistré une baisse des importations de fraises surgelées en provenance du Maroc par rapport à l’année précédente. L’exception à cette tendance a été le Japon, qui a connu une augmentation notable de 25 % des importations de fraises marocaines.

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