L’approvisionnement alimentaire habituellement fiable du Royaume-Uni a été remis en question ces dernières semaines en raison de lacunes généralisées dans l’approvisionnement en légumes pour les salades des supermarchés. Malgré ses fondations solides,...
Le Maroc a introduit de nouveaux quotas sur les exportations de tomates le 19 février, dans le but de stimuler l’offre locale et de faire baisser les prix avant le mois de...
Selon Ged Futter, expert du GSCOP et ancien acheteur principal chez Asda, les pénuries actuelles d’approvisionnement dans les supermarchés britanniques sont principalement dues à l’obsession des détaillants pour les prix au détriment...
